yangyh08

鲜虾豆腐煲

礼拜六,我们回家做饭吃:


对不起大家,最近事情多到飞。。。我想明年赚个70-90万,然后可以去买房子,不一定为了啥,起码有个可以给女票幸福的能力吧。




生活了然无趣,那么就去爱上一个人,让自己显的萌萌哒。






每年我会推出一个新产品出来,希望给这个无聊的社会带来一点幻想。到时候送一些给关注我的朋友们。




材料


豆腐、虾、金针菇、料酒、胡椒粉、盐、葱花




操作


1.金针菇切末,豆腐切丁,葱切末,虾去头(虾头留着)然后去壳去肠线,背上划一刀,然后用料酒、胡椒粉腌制5分钟入味。





2.热锅加入一些油,先煎虾头和虾仁。



3.虾仁煎到变色就起锅,虾头继续煎成红色。



4.加入豆腐丁。



5.加入一大碗的水,要淹没豆腐,水滚之后中火焖煮5分钟。



6.加入金针菇末,然后在滚二分钟,加一些盐和胡椒粉调味。



7.加入刚才的虾仁和葱花,然后用一点点水淀粉勾芡。



8.可以上桌了,哦耶。




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